蒜炒海瓜子

蒜炒海瓜子

海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品,还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。四毛家的海瓜子是去了壳的,烹饪方便,吃起来很过瘾,味道鲜美,停不下来!

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食材

  • 海瓜子肉 250g
  • 蒜叶 1棵
  • 5片
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

步骤

蒜炒海瓜子,海瓜子肉洗净沥干;

1. 海瓜子肉洗净沥干;

蒜炒海瓜子,蒜叶切段;

2. 蒜叶切段;

蒜炒海瓜子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片;

3. 切片;

蒜炒海瓜子,热油,下蒜白和姜片爆香;

4. 热油,下蒜白和姜片爆香;

蒜炒海瓜子,然后下海瓜子肉,大火炒半分钟;

5. 然后下海瓜子肉,大火炒半分钟;

蒜炒海瓜子,下蒜叶,加少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味,在炒制一分钟左右即可出锅。

6. 下蒜叶,加少许盐和鸡精调味,在炒制一分钟左右即可出锅。

菜谱创建于:2017年08月04日 17:55

应季菜肴

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