粉丝金针菇
这道菜用烤箱烤制,香辣酸甜可口!
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食材
- 金针菇 一把
- 粉丝 一把
- 红辣椒 两个
- 葱 一根
- 蒜 三瓣
- 生抽 三勺
- 盐 一勺
- 糖 两勺
- 蚝油 一勺
- 味精 半勺
- 水 一勺
步骤
2. 然后把金针菇的根部去掉。
3. 再把红椒,蒜,还有葱切成末。
4. 今天开始调汁,先放生抽。
5. 放三勺生抽,再放一勺盐。
6. 再放两勺糖。
7. 再放一勺蚝油。
8. 再放半勺味精。
9. 再放一勺水。
10. 然后开始煮粉丝。锅里烧开水,之后把粉丝放入。
11. 粉丝煮两分钟即可捞出。
12. 然后放在冷水里泡着。
13. 然后把金针菇放入锡纸盒里。
14. 再放入煮好的粉丝。
15. 然后再放上葱蒜和红椒。
16. 然后把调好的汁倒进去。
17. 拌匀。
18. 然后入烤箱烤15分钟,200度上下火。
19. 烤好,装盘吃吧。
小贴士
- 粉丝不要煮的太久,煮两分钟就可以捞出来。
菜谱创建于:2018年09月27日 10:27