蒜茸粉丝金针菇

蒜茸粉丝金针菇

不用煮,不用炒。烤箱烤一烤,简单好吃又美味!

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食材

  • 龙口粉丝
  • 金针菇
  • 生抽
  • 蚝油
  • 香葱
  • 小米椒
  • 蒜末
  • 香油
  • 鸡精

步骤

蒜茸粉丝金针菇,粉丝用热水浸泡

1. 粉丝用热水浸泡

蒜茸粉丝金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗净切去根部

2. 金针菇洗净切去根部

蒜茸粉丝金针菇,(汤匙)三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、食盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,搅拌均匀备用

3. (汤匙)三勺生抽、一勺蚝油香油、食盐、鸡精,搅拌均匀备用

蒜茸粉丝金针菇,烤盘中铺上锡纸,铺放上粉丝
再铺上金针菇

4. 烤盘中铺上锡纸,铺放上粉丝 再铺上金针菇

蒜茸粉丝金针菇,撒上蒜末

5. 撒上蒜末

蒜茸粉丝金针菇,撒上葱花

7. 撒上葱花

蒜茸粉丝金针菇,淋上调好的酱汁

8. 淋上调好的酱汁

蒜茸粉丝金针菇,加盖一层锡纸(家里锡纸刚好用完,😅于是就用了烘焙纸盖着)

9. 加盖一层锡纸(家里锡纸刚好用完,😅于是就用了烘焙纸盖着)

蒜茸粉丝金针菇,烤好后撒上香菜或者葱花点缀

10. 烤好后撒上香菜或者葱花点缀

蒜茸粉丝金针菇,好吃的不得了!!

11. 好吃的不得了!!

小贴士

  1. 烤箱、微波炉都是可以的。
  2. 或者将锡纸整形成盒状,加入食材后,放入平底锅中,炉火上加热也是可以的
  3. 呢。
菜谱创建于:2018年12月14日 23:12

应季菜肴

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