蒜茸粉丝金针菇

蒜茸粉丝金针菇

不用煮，不用炒。烤箱烤一烤，简单好吃又美味！

-木子某某

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食材

龙口粉丝
金针菇
生抽
蚝油
香葱
小米椒
蒜末
香油
盐
鸡精

步骤

蒜茸粉丝金针菇,粉丝用热水浸泡

1. 粉丝用热水浸泡

蒜茸粉丝金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗净切去根部

2. 金针菇洗净切去根部

蒜茸粉丝金针菇,（汤匙）三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、食盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，搅拌均匀备用

3. （汤匙）三勺生抽、一勺蚝油、香油、食盐、鸡精，搅拌均匀备用

蒜茸粉丝金针菇,烤盘中铺上锡纸，铺放上粉丝
再铺上金针菇

4. 烤盘中铺上锡纸，铺放上粉丝再铺上金针菇

蒜茸粉丝金针菇,撒上蒜末

5. 撒上蒜末

蒜茸粉丝金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>

蒜茸粉丝金针菇,撒上葱花

7. 撒上葱花

蒜茸粉丝金针菇,淋上调好的酱汁

8. 淋上调好的酱汁

蒜茸粉丝金针菇,加盖一层锡纸（家里锡纸刚好用完，😅于是就用了烘焙纸盖着）

9. 加盖一层锡纸（家里锡纸刚好用完，😅于是就用了烘焙纸盖着）

蒜茸粉丝金针菇,烤好后撒上香菜或者葱花点缀

10. 烤好后撒上香菜或者葱花点缀

蒜茸粉丝金针菇,好吃的不得了！！

11. 好吃的不得了！！

小贴士

烤箱、微波炉都是可以的。
或者将锡纸整形成盒状，加入食材后，放入平底锅中，炉火上加热也是可以的
呢。

菜谱创建于:2018年12月14日 23:12

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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