剩菜剩饭大作战：芝士石锅拌饭
明天就是国庆了，要出去玩，但是家里剩菜剩饭到了又可惜，没事，来一锅包容性很强的石锅拌饭。
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食材
- 肉糜 100g
- 胡萝卜 1根
- 娃娃菜 1小颗
- 玉米 1根
步骤
2. 青椒、娃娃菜、胡萝卜切丝，玉米剥粒。
3. 热锅下油，倒入肉末，大火翻炒干水分，再倒入料酒，翻炒至料酒炒干，关火盛出。
4. 石锅均匀抹油，倒入剩饭。
5. 准备好的蔬菜，依次燎水（锅里可以加点盐，保持蔬菜原有的颜色以及口感），均匀码在锅里（我主要是为了拍照好看、你也可以随意放、想怎么放怎么放）。
6. 煎个半熟的鸡蛋放在上面。
7. 再撒上芝士，进微波炉叮一下，让芝士融化，再上炉灶滋5分钟。
8. 撒上炒熟黑芝麻，加入拌饭酱拌匀。
9. 就是这么简单……你还想怎么难……你吃就是了
小贴士
- 小贴士tips
- 1、石锅拌饭这种东西没有明显规定放什么，你喜欢什么放什么，你有什么放什么，你也可以放肉松，放豆芽，爱放啥放啥。
- 2、加入的蔬菜和肉可以不用调味，因为你调了位之后，万一和拌饭酱串味了，就不好吃了。你实在想要做一名独特的火夫，你也可以用辣白菜来炒一炒，搭一起是可以的～
- 今天没有难度，就说不了什么了～大家好好欢度国庆吧，我也去洗澡化妆了。byebye～
菜谱创建于:2018年09月30日 23:05
