鱼头豆腐清汤

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食材

鱼头
水豆腐
生姜
陈皮

步骤

鱼头豆腐清汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>洗干净剁块，沥干水分，平底锅热油放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>爆香，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>平铺在上面

1. 鱼头洗干净剁块，沥干水分，平底锅热油放生姜爆香，鱼头平铺在上面

鱼头豆腐清汤,鱼头煎至两面干水金黄，倒入适当纯净水

2. 鱼头煎至两面干水金黄，倒入适当纯净水

鱼头豆腐清汤,加入泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3772'>陈皮</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3772'>陈皮</a>可以去腥，而且煲出来的汤很香鲜

3. 加入泡好的陈皮，陈皮可以去腥，而且煲出来的汤很香鲜

鱼头豆腐清汤,豆腐切丁放入，盖好盖子

4. 豆腐切丁放入，盖好盖子

鱼头豆腐清汤,看到水开了，再煲一会，汤变白，加葱末，加盐搅拌

5. 看到水开了，再煲一会，汤变白，加葱末，加盐搅拌

鱼头豆腐清汤,鲜美的鱼头豆腐汤完成

6. 鲜美的鱼头豆腐汤完成

菜谱创建于:2018年10月04日 17:33

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