香煎五花肉
香煎五花肉是一道非常美味的下饭菜。五花肉煎的焦一些更好吃，煎出来的油可以用来炒菜非常的香；吃的时候如果嫌五花肉的片大，可以将煎好的五花肉用剪刀剪成小块，将五花肉蘸上酱料用生菜包裹着吃，里面还可以放点大蒜、小葱、青辣椒什么的，也可以再放点米饭，总之非常好吃 。
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食材
- 五花肉 200克
- 娃娃菜 1颗
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 香醋 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 白芝麻 少许
步骤
2. 切片后的五花肉加入姜蓉少许、蚝油2勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、抓匀腌制20分钟。
3. 娃娃菜切丝。
4. 加入盐1勺，翻匀腌15分钟。
5. 挤出水分后装盘。
6. 加入香醋1勺，抓匀备用。
7. 小火将五花肉煎至两面金黄。
8. 煎好的五花肉覆盖娃娃菜表面，撒上白芝麻即可。
9. 让你直咽口水，不信就试试吧~
菜谱创建于:2018年10月15日 18:24
