自制虾圈

自制虾圈

平时我都会自己动手给宝宝做一些小零食,既干净卫生,还吃的放心,里面用了什么配料自己也是一清二楚的,今天这款小零食,真的是太赞了,它不仅营养,还可以锻炼宝宝的抓握能力,在我们外出携带也是很方便,妈妈们再也不用愁自己出门要用什么哄娃零食了。 常用的食材,就可以做出这么好吃的零食,你还不来试试吗?

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食材

  • 鲜虾(虾肉约55g) 5只
  • 熟米饭 55g
  • 玉米淀粉 6g
  • 胡萝卜 15g
  • 清水 35ml

步骤

自制虾圈,食材清单

1. 食材清单

自制虾圈,鲜虾去头尾,剥皮,去除虾线
tips:虾腹部也有虾线哦,妈妈们一定不要忘记了

2. 鲜虾去头尾,剥皮,去除虾线 tips:虾腹部也有虾线哦,妈妈们一定不要忘记了

自制虾圈,虾肉切碎

3. 虾肉切碎

自制虾圈,放入柠檬片去腥15min

4. 放入柠檬片去腥15min

自制虾圈,去好腥的虾肉放入绞肉杯中,依次倒入熟米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

5. 去好腥的虾肉放入绞肉杯中,依次倒入熟米饭,玉米淀粉

自制虾圈,加入切碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丁,加35ml清水

6. 加入切碎的胡萝卜丁,加35ml清水

自制虾圈,搅打细腻

7. 搅打细腻

自制虾圈,搅打好的虾肉泥装入裱花袋中

8. 搅打好的虾肉泥装入裱花袋中

自制虾圈,剪小口

9. 剪小口

自制虾圈,画圈挤入铺好油垫的烤盘上(此时烤箱开始预热)
tips:没有油垫,垫油纸或者油布都是可以的

10. 画圈挤入铺好油垫的烤盘上(此时烤箱开始预热) tips:没有油垫,垫油纸或者油布都是可以的

自制虾圈,放入烤箱中

11. 放入烤箱中

自制虾圈,上下管170度,烤20—25min即可
tips:具体时间根据虾圈的粗细大小以及自家烤箱的情况而定

12. 上下管170度,烤20—25min即可 tips:具体时间根据虾圈的粗细大小以及自家烤箱的情况而定

自制虾圈,刚出炉的虾圈外酥里嫩,带着一点点虾的鲜咸味,真的是超级好吃。

13. 刚出炉的虾圈外酥里嫩,带着一点点虾的鲜咸味,真的是超级好吃。

小贴士

  1. 1.挤虾圈时,尽量保证饱满一些,也可挤成虾条。
  2. 2.冷却后,密封保存,建议三天内吃完。
菜谱创建于:2018年10月15日 22:38

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