自制虾滑
自制虾滑，自己加入蔬菜在里面，有肉有菜，营养丰富，味道鲜美，不爱吃菜的娃也吃了一碗，哈哈😄
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食材
- 虾仁 200克
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 一个
- 紫菜 适量
- 葱 一根
- 姜 适量
- 西葫芦肉馅 50克
- 盐，鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 油 适量
- 水 适量
- 淀粉 3大勺
步骤
1. 准备食材备用
2. 虾仁解冻洗干净，去掉虾线，放入绞肉机
4. 绞打成泥
5. 加入西葫芦肉馅搅拌均匀
7. 加入适量的水大火烧
8. 水烧开，用虎口挤出虾丸，另外一个手用勺子挖起来放入锅中煮
9. 加入泡好的紫菜
10. 加入适量的盐
11. 加入适量的白胡椒粉
12. 加入适量的鸡精
13. 下入葱花搅拌均匀
14. 淋上适量香油，即可出锅
15. 盛入碗中可以吃了，味道鲜美，虾滑Q弹
16. 成品图！
17. 成品图！
菜谱创建于:2020年11月02日 12:44
