三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食

宝宝到了喜欢抓东西自己吃的阶段,麻麻总是苦恼给宝宝做什么样的手指食物。外面买的添加剂太多,家里又没有现成的手指食物?今天分享一个适合宝宝做零食的手指食物,我家宝宝特别喜欢吃,只要说吃肠肠,“噔蹬蹬”马上跑过来。

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食材

  • 猪腿肉 1斤
  • 三文鱼 150克
  • 玉米 半根
  • 淀粉 1勺(汤勺,以下其他未注明的均为调料勺)
  • 1勺
  • 椒盐 适量(放了会香)
  • 鸡蛋 1颗
  • 保鲜膜 1卷
  • 保鲜袋 1个
  • 葱花 2根
  • 蚝油 3勺
  • 儿童酱油 3勺
  • 1勺

步骤

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,买来一块150克的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>,剁成肉泥。

1. 买来一块150克的三文鱼,剁成肉泥。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,将三文鱼泥倒入到猪肉泥中。(去猪肉店买1斤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11615'>猪腿肉</a>,让老板帮忙洗干净并绞3遍)

2. 将三文鱼泥倒入到猪肉泥中。(去猪肉店买1斤猪腿肉,让老板帮忙洗干净并绞3遍)

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,拿半根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒切下来剁碎。

3. 拿半根玉米,将玉米粒切下来剁碎。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,将玉米泥放入到肉泥中,2根葱花切碎也放进去,并打入1整个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

4. 将玉米泥放入到肉泥中,2根葱花切碎也放进去,并打入1整个鸡蛋

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,加入3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135016'>儿童酱油</a>、1勺盐、适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

5. 加入3勺蚝油、3勺儿童酱油、1勺盐、适量椒盐、1勺

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,用勺子搅拌均匀。

6. 用勺子搅拌均匀。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时,使其更加入味、去腥。

7. 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时,使其更加入味、去腥。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,肉泥倒入辅食机。取1汤勺淀粉,兑1汤勺水,倒入肉泥中。(兑淀粉的水越少越好,蒸出来的香肠不会水哒哒的)

8. 肉泥倒入辅食机。取1汤勺淀粉,兑1汤勺水,倒入肉泥中。(兑淀粉的水越少越好,蒸出来的香肠不会水哒哒的)

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,将肉搅拌的更细腻一些。(因为辅食机很难绞得动肉块,店铺又无法将肉绞的特别细腻,这是最开始食材先稍微剁成泥,这里再用辅食机二次绞肉的原因)

9. 将肉搅拌的更细腻一些。(因为辅食机很难绞得动肉块,店铺又无法将肉绞的特别细腻,这是最开始食材先稍微剁成泥,这里再用辅食机二次绞肉的原因)

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,拿一个保鲜袋,开个小口子。

10. 拿一个保鲜袋,开个小口子。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,将保鲜袋套在腕上,舀入肉泥。

11. 将保鲜袋套在腕上,舀入肉泥。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,剪一块长和宽均有25厘米的保鲜膜,对折。

12. 剪一块长和宽均有25厘米的保鲜膜,对折。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,将保鲜膜的肉捏紧,挤到保鲜膜中央位置,保鲜膜左右要留出一定位置,稍后密封需要。

13. 将保鲜膜的肉捏紧,挤到保鲜膜中央位置,保鲜膜左右要留出一定位置,稍后密封需要。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,将保鲜袋卷起包裹着香肠肉,左右开口拧紧密封。

14. 将保鲜袋卷起包裹着香肠肉,左右开口拧紧密封。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,全部包好,连盘子一起放入冰箱冷冻2小时冻硬。

15. 全部包好,连盘子一起放入冰箱冷冻2小时冻硬。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,冻好后从碗里取出,装在保鲜袋中冷冻,不占冰箱位置。

16. 冻好后从碗里取出,装在保鲜袋中冷冻,不占冰箱位置。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,想吃的时候,从冰箱里拿出,拿掉保鲜膜,放入锅中蒸15~20分钟即可食之。

17. 想吃的时候,从冰箱里拿出,拿掉保鲜膜,放入锅中蒸15~20分钟即可食之。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,大人吃可以挤上沙拉酱,更加美味。小宝宝直接吃,大一点的宝宝可以挤上儿童沙拉酱或者酸奶,味道十分好。

18. 大人吃可以挤上沙拉酱,更加美味。小宝宝直接吃,大一点的宝宝可以挤上儿童沙拉酱或者酸奶,味道十分好。

三文鱼猪肉玉米肠-1周以上宝宝手指辅食,成品图。

19. 成品图。

菜谱创建于:2018年10月16日 09:31

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