黄金椰蓉酥
一口一个,吃起来过瘾,不过还是不要大量贪食~会胖哦!
1044 菜谱
4318 粉丝
242 关注
食材
- 黄油 30克
- 低筋面粉 78克
- 白糖 30克
- 全蛋液 1个45克
- 奶粉 25克
- 椰蓉 80克
步骤
1. 黄油隔热水融化成一半液体一半块状,不要全部融化哦。
2. 加入白糖,搅拌均匀,搅拌至发白。
3. 鸡蛋打散。
4. 一边搅拌一边加入全蛋液,筛入奶粉。
5. 搅拌均匀。
6. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。
7. 倒入椰蓉。
8. 用手活成很光滑又比较软的面团。
9. 大约分成12克的小面团,用手搓成小球,外面刷一层全蛋液。
10. 再均匀粘上椰蓉。
11. 烤箱160度预热,烤20分钟。
12. 取出晾凉。
13. 盛入盘中。
菜谱创建于:2018年10月17日 14:53