黄金椰蓉酥

黄金椰蓉酥

一口一个,吃起来过瘾,不过还是不要大量贪食~会胖哦!

秦凤Qin

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食材

  • 黄油 30克
  • 低筋面粉 78克
  • 白糖 30克
  • 全蛋液 1个45克
  • 奶粉 25克
  • 椰蓉 80克

步骤

黄金椰蓉酥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔热水融化成一半液体一半块状,不要全部融化哦。

1. 黄油隔热水融化成一半液体一半块状,不要全部融化哦。

黄金椰蓉酥,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,搅拌均匀,搅拌至发白。

2. 加入白糖,搅拌均匀,搅拌至发白。

黄金椰蓉酥,鸡蛋打散。

3. 鸡蛋打散。

黄金椰蓉酥,一边搅拌一边加入全蛋液,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>。

4. 一边搅拌一边加入全蛋液,筛入奶粉

黄金椰蓉酥,搅拌均匀。

5. 搅拌均匀。

黄金椰蓉酥,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>,搅拌均匀。

6. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。

黄金椰蓉酥,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>。

7. 倒入椰蓉

黄金椰蓉酥,用手活成很光滑又比较软的面团。

8. 用手活成很光滑又比较软的面团。

黄金椰蓉酥,大约分成12克的小面团,用手搓成小球,外面刷一层全蛋液。

9. 大约分成12克的小面团,用手搓成小球,外面刷一层全蛋液。

黄金椰蓉酥,再均匀粘上椰蓉。

10. 再均匀粘上椰蓉。

黄金椰蓉酥,烤箱160度预热,烤20分钟。

11. 烤箱160度预热,烤20分钟。

黄金椰蓉酥,取出晾凉。

12. 取出晾凉。

黄金椰蓉酥,盛入盘中。

13. 盛入盘中。

菜谱创建于:2018年10月17日 14:53

应季菜肴

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