家常炒豆腐

家常炒豆腐

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茹絮

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食材

豆腐 500克
胡萝卜 100克
香菇 100克
蒜 10克
葱适量
蚝油 1汤匙
味极鲜酱油 2汤匙
食用油适量

步骤

家常炒豆腐,准备好材料

1. 准备好材料

家常炒豆腐,北<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成1厘米厚的片，再切成三角形状，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>去蒂洗净切成薄片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>先斜成段再切成片，蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

2. 北豆腐切成1厘米厚的片，再切成三角形状，香菇去蒂洗净切成薄片，胡萝卜先斜成段再切成片，蒜切片，葱切葱花

家常炒豆腐,锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐

3. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐

家常炒豆腐,小火煎至两面金黄色

4. 小火煎至两面金黄色

家常炒豆腐,盛出备用

5. 盛出备用

家常炒豆腐,原锅留底油放入蒜片爆香

6. 原锅留底油放入蒜片爆香

家常炒豆腐,放入香菇和胡萝卜，翻炒至断生

7. 放入香菇和胡萝卜，翻炒至断生

家常炒豆腐,放入豆腐

8. 放入豆腐

家常炒豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入蚝油

家常炒豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>，翻炒均匀

10. 加入味极鲜酱油，翻炒均匀

家常炒豆腐,出锅前撒上葱花即可

11. 出锅前撒上葱花即可

家常炒豆腐,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年10月20日 21:29

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