藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝

莎莎送来3个茄子4个西红柿,总是想不起来吃,也不知道为什么自己不喜欢吃菜。今晚就炒盘西红柿炒茄丝,再熬碗藜麦燕麦糙米紫薯粥喝。

秦凤Qin

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食材

  • 青茄子 1个
  • 西红柿 1个
  • 洋葱 30克
  • 生抽 15克
  • 1.5克
  • 十三香 1克
  • 粥:
  • 藜麦 20克
  • 燕麦 30克
  • 糙米 20克
  • 黄豆 20克
  • 紫薯 55克
  • 1000克

步骤

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,茄子去皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、茄子茄丝。

1. 茄子去皮,洋葱、茄子茄丝。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,锅中放入适量油,炒香洋葱丝,放入茄子翻炒均匀。

2. 锅中放入适量油,炒香洋葱丝,放入茄子翻炒均匀。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,炒1分钟,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>块。

3. 炒1分钟,放入西红柿块。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,转中火盖盖,炒至茄丝变软,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、盐。

4. 转中火盖盖,炒至茄丝变软,加入适量生抽十三香、盐。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,翻炒均匀,关火。

5. 翻炒均匀,关火。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,啦啦啦~盛入盘中。

6. 啦啦啦~盛入盘中。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,所有食材淘洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>切小块,倒入锅中,加入清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,大火煮开转小火煮60分钟。

7. 所有食材淘洗干净,紫薯切小块,倒入锅中,加入清,大火煮开转小火煮60分钟。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,盛入碗里。

8. 盛入碗里。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,来张全家福。

9. 来张全家福。

藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝,铛铛挡~开吃了。

10. 铛铛挡~开吃了。

菜谱创建于:2018年10月22日 16:53

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