藜麦燕麦糙米紫薯粥+西红柿炒茄丝
莎莎送来3个茄子4个西红柿,总是想不起来吃,也不知道为什么自己不喜欢吃菜。今晚就炒盘西红柿炒茄丝,再熬碗藜麦燕麦糙米紫薯粥喝。
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食材
- 青茄子 1个
- 西红柿 1个
- 洋葱 30克
- 生抽 15克
- 盐 1.5克
- 十三香 1克
- 粥:
- 藜麦 20克
- 燕麦 30克
- 糙米 20克
- 黄豆 20克
- 紫薯 55克
- 水 1000克
步骤
1. 茄子去皮,洋葱、茄子茄丝。
2. 锅中放入适量油,炒香洋葱丝,放入茄子翻炒均匀。
3. 炒1分钟,放入西红柿块。
5. 翻炒均匀,关火。
6. 啦啦啦~盛入盘中。
8. 盛入碗里。
9. 来张全家福。
10. 铛铛挡~开吃了。
菜谱创建于:2018年10月22日 16:53