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1. 葱切段,姜切片,蒜拍扁
2. 鸡洗干净,沥干水
3. 加入白胡椒粉,料酒,盐,搅拌均匀,腌制15分钟
4. 电饭煲内刷油
5. 把葱姜蒜铺上去
6. 再把鸡铺上去,按下煮饭按键
7. 中途翻转一次鸡
8. 加入油
9. 3勺生抽、半勺糖,搅拌均匀,烧开
10. 把鸡装出来,淋上去