诱人的可乐鸡翅

诱人的可乐鸡翅

下面请欣赏我人生中不得不夸一夸的第一道拿手好菜啦(给自己鼓个掌啪啪啪!!! 当当当当~可乐鸡翅 c位出道啦!!!! 拥有肥宅最爱的两种材料:可乐!!鸡翅!!!就问你还有什么比这两个能让我更快乐的!!! 鸡翅有温中补气,强腰健胃功效,实在是作为贴秋膘功臣不二人选!天天吃鸡,大吉大利。 光听我吹,没点实际行动可不行,下面让我们走近可乐鸡翅,了解它不为人知的一面吧!

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食材

  • 鸡翅 10个
  • 可乐 1瓶
  • 4片
  • 老抽 5ml
  • 生抽 5ml
  • 料酒 10ml
  • 适量

步骤

诱人的可乐鸡翅,准备好材料,开始动手

1. 准备好材料,开始动手

诱人的可乐鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>清洗干净,不需要提前腌渍,用刀在正反两面划上2刀,目的是可以在煮的时候更加入味,不想破坏外观也可以用刀尖过牙签在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>上多戳几下。

2. 将鸡翅清洗干净,不需要提前腌渍,用刀在正反两面划上2刀,目的是可以在煮的时候更加入味,不想破坏外观也可以用刀尖过牙签在鸡翅上多戳几下。

诱人的可乐鸡翅,起锅烧油,锅内加入一勺油(如果是使用的不粘锅或者不喜欢油腻的小伙伴可以选择不加油哦)。等油六层热的时候,大概就是锅烧半分钟左右后把鸡翅跟生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>放入锅里煸炒,炒到鸡翅断生,并且两边金黄色,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥,过后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>调味,盐可作为最后调整口感选择使用。

3. 起锅烧油,锅内加入一勺油(如果是使用的不粘锅或者不喜欢油腻的小伙伴可以选择不加油哦)。等油六层热的时候,大概就是锅烧半分钟左右后把鸡翅跟生放入锅里煸炒,炒到鸡翅断生,并且两边金黄色,放入料酒去腥,过后加入生抽老抽可乐调味,盐可作为最后调整口感选择使用。

诱人的可乐鸡翅,盖上锅盖,大火煮,等煮开了用勺子捞出浮在上面的浮沫去腥。

4. 盖上锅盖,大火煮,等煮开了用勺子捞出浮在上面的浮沫去腥。

诱人的可乐鸡翅,用小火慢炖到一半水的时候,给鸡翅翻个面,可以让两边都入味。

5. 用小火慢炖到一半水的时候,给鸡翅翻个面,可以让两边都入味。

诱人的可乐鸡翅,慢炖几分钟后,大火烧到可乐快干了收汁,撒入葱花,装盘。

6. 慢炖几分钟后,大火烧到可乐快干了收汁,撒入葱花,装盘。

诱人的可乐鸡翅,美美的可乐鸡翅就完成啦。

7. 美美的可乐鸡翅就完成啦。

诱人的可乐鸡翅,真是居家必备的超简单美味,给我一盘可乐鸡翅,我可以多吃两碗饭!!!盘都给你舔的干干净净就问你怕不怕!!!不说了,自己都把自己给说饿了。

喜欢的小伙伴不要错过这道菜,赶紧回家自己动手试试吧。

关注我的微信公众号(明日大厨),不定期给大家分享我的美食攻略哦!下次见,么么哒~

8. 真是居家必备的超简单美味,给我一盘可乐鸡翅,我可以多吃两碗饭!!!盘都给你舔的干干净净就问你怕不怕!!!不说了,自己都把自己给说饿了。 喜欢的小伙伴不要错过这道菜,赶紧回家自己动手试试吧。 关注我的微信公众号(明日大厨),不定期给大家分享我的美食攻略哦!下次见,么么哒~

菜谱创建于:2018年11月06日 21:23

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