可乐鸡翅

可乐鸡翅

众人皆爱的家常菜

苗兒

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食材

  • 鸡翅中
  • 可乐
  • 大葱
  • 生姜
  • 八角
  • 桂皮
  • 生抽
  • 老抽
  • 蚝油
  • 料酒

步骤

可乐鸡翅,鸡翅洗净,挤干水分。

1. 鸡翅洗净,挤干水分。

可乐鸡翅,用牙签扎一些小孔,方便入味。

2. 用牙签扎一些小孔,方便入味。

可乐鸡翅,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>。

3. 准备大葱生姜八角桂皮

可乐鸡翅,锅中油烧热,中小火放入鸡翅。

4. 锅中油烧热,中小火放入鸡翅。

可乐鸡翅,煎至两面金黄。

5. 煎至两面金黄。

可乐鸡翅,放入大葱、生姜、八角、桂皮,大火炒出香味。

6. 放入大葱、生姜、八角、桂皮,大火炒出香味。

可乐鸡翅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和盐,翻炒均匀。

7. 放入生抽老抽料酒蚝油和盐,翻炒均匀。

可乐鸡翅,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>与食材平齐。

8. 倒入可乐与食材平齐。

可乐鸡翅,盖上锅盖,小火焖煮15分钟。

9. 盖上锅盖,小火焖煮15分钟。

可乐鸡翅,打开锅盖,大火收汁。

10. 打开锅盖,大火收汁。

可乐鸡翅,盛出装盘。

11. 盛出装盘。

可乐鸡翅,撒上白芝麻点缀。

12. 撒上白芝麻点缀。

菜谱创建于:2019年01月08日 00:28

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