可乐鸡翅

可乐鸡翅

可以说是家喻户晓的一道菜了。尤其是小朋友特别爱吃,为啥?因为甜口儿呗~

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食材

  • 鸡翅 200克
  • 可乐 330ml
  • 5段
  • 5片
  • 老抽 1勺半
  • 适量

步骤

可乐鸡翅,准备好所需要的材料

1. 准备好所需要的材料

可乐鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>划两刀,方便入味

2. 将鸡翅划两刀,方便入味

可乐鸡翅,将鸡翅放入水中焯下水

3. 将鸡翅放入水中焯下水

可乐鸡翅,别忘了放几片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,去腥

4. 别忘了放几片,去腥

可乐鸡翅,水开后捞出,将鸡翅洗干净,控干水分

5. 水开后捞出,将鸡翅洗干净,控干水分

可乐鸡翅,另起一锅,将鸡翅放进去煎一下

6. 另起一锅,将鸡翅放进去煎一下

可乐鸡翅,煎至两面尽管金黄

7. 煎至两面尽管金黄

可乐鸡翅,放入几片葱姜炒香

8. 放入几片葱姜炒香

可乐鸡翅,再淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>翻炒上色

9. 再淋入老抽翻炒上色

可乐鸡翅,上色后倒入一罐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>

10. 上色后倒入一罐可乐

可乐鸡翅,可乐没过鸡翅即可

11. 可乐没过鸡翅即可

可乐鸡翅,水开后盖盖焖住20分钟左右

12. 水开后盖盖焖住20分钟左右

可乐鸡翅,然后大火收汁,根据个人口味加些盐即可

13. 然后大火收汁,根据个人口味加些盐即可

可乐鸡翅,汤汁变浓稠,就可以出锅啦?特别香!

14. 汤汁变浓稠,就可以出锅啦?特别香!

菜谱创建于:2017年11月12日 00:21

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