菜谱#桂芪煮鸡蛋#(创建于11/11~2018)
目前城市生活,特别是上班族,过着高压力,早出晚归的生活,所以平时接触阳光的机会很少,不能缴发阳气,立冬后天气寒冷,有的成天待在空调房,体内寒气越来越重。为此,菜谱药膳方#桂芪煮鸡蛋#,可补人体阳气。 方中,桂圆甘性温平,含铁量较高,能促进血红蛋白再生,具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效;黄芪味甘性微温,具有补中益气的功效;鸡蛋味甘性平,能滋阴润燥养血,而且营养丰富。 几味食材共用,可补气养血、温暖心脾,补足人体阳气。
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食材
- 鸡蛋 4枚
- 黄芪 30克
- 桂圆 12棵
步骤
1. 食材:鸡蛋4枚、黄芪3O克、桂园12棵。
2. 黄芪洗净,桂园剥去壳也洗净,共同浸泡15分钟。
3. 然后在汤锅中加水,开锅后,小火煮2O分钟。
4. 鸡蛋在煮蛋器中煮熟。
5. 煮熟的鸡蛋剥去外壳。
6. 再放入煮锅中。
7. 然后再熟1O分钟。
8. 成熟后关火,在煮锅中焖5分钟。
9. 盛入汤碗中,可吃蛋喝汤,0K。
10. 美味,养生。
11. 成品图。
小贴士
- 此菜谱药膳方:
- 特别适合天气寒冷时,阳气不足人群食用。
- 2广大人群广小可作保健食用。
- 3目前需要减肥的人群食用。
- 4湿热体质者慎食。
菜谱创建于:2018年11月11日 09:50
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