葡式黄油包
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食材
- 高粉 500
- 牛奶 200
- 酸奶 40
- 酵母 8
- 糖 80
- 奶粉 20
- 黄油 50
- 馅料 黄油 葡萄干 白砂糖
步骤
1. 和面
2. 揉出膜
3. 一次发酵 后排气
4. 揉圆
5. 分
6. 在揉成小面团
8. 葡萄干
9. 白砂糖
10. 擀平
11. 包黄油
12. ~
13. ~
14. 收口
15. 二次发酵
16. 刷蛋液 剪口 撒椰蓉
17. 180度预热烤18分钟上色盖锡纸
18. 完成
菜谱创建于:2018年11月14日 15:00
应季菜肴