紫薯汤圆

紫薯汤圆

软糯香甜的紫薯汤圆来了

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食材

  • 紫薯 一个
  • 糯米粉 100g
  • 白糖 30g

步骤

紫薯汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>去皮切成小块

1. 紫薯去皮切成小块

紫薯汤圆,放锅蒸熟

2. 放锅蒸熟

紫薯汤圆,然后倒入料理机

3. 然后倒入料理机

紫薯汤圆,打成紫薯糊

4. 打成紫薯糊

紫薯汤圆,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>一起倒入紫薯糊里

5. 把白糖和糯米粉一起倒入紫薯糊里

紫薯汤圆,和成软硬适中的面团

6. 和成软硬适中的面团

紫薯汤圆,揪一小块（15g）用手心团圆

7. 揪一小块（15g）用手心团圆

紫薯汤圆,依次团好所有，可以放冰箱冷冻，什么时候吃拿出来煮就可以

8. 依次团好所有，可以放冰箱冷冻，什么时候吃拿出来煮就可以

小贴士

  1. 如果紫薯糊比较干，可以适量的加些清水或者牛奶都可以
菜谱创建于:2018年11月18日 20:17
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