简版红糖糕(懒人必备)的做法
红糖糕是茶楼一道经典茶点，但是制作起来十分繁琐， 今天我用改良的方法，制作超简单版本的红糖马拉糕！ 不用烤箱，厨房小白也能做！
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食材
- 中筋面粉 100g
- 泡打粉 3g
- 酵母粉 6g
- 糖 5g
- 红糖 60g
- 红枣 6g
- 鸡蛋 2个
步骤
2. 碗中放入酵母粉再加入温水
3. 拌匀红糖用温水泡开
4. 面粉中加入泡打粉，搅拌均匀，再加入酵母水、鸡蛋、白糖、红糖水
5. 搅拌均匀后，用打蛋器打成均匀面糊
6. 电饭煲刷上一层食用油
7. 倒入面糊，静置发酵20分钟
8. 将去核的红枣放在面糊上，用电饭煲煮饭模式即可
小贴士
- 没有红糖可以用黑糖替代2.发酵时可以用一碗开水一起放入微波炉中，100%成功哦
菜谱创建于:2018年11月18日 23:37
