为宝宝做的脆皮肠
宝宝和爸爸都喜欢吃外面买的脆皮肠,作为妈妈来说,对那些肉肉和调料,真的是不放心,所以还是自己做吧
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食材
- 猪前腿肉 5斤
- 盐 40克
- 高度白酒 2勺
- 白糖 适量
- 姜汁 一大碗
- 淀粉水 一大碗
- 黑胡椒粉 适量
- 玉米 2根
步骤
1. 把肉切成小块
2. 用料理机绞碎
3. 玉米煮熟后分成一颗一颗的
4. 加入所有调料和玉米,用厨师机搅打上劲
5. 用果语料理机加上香肠嘴灌装
6. 用绳子绑成需要的长度,晾起来,晾干表皮后,可以有两种处理方法
7. 用水煮
8. 放烤箱200度,烤18分钟左右
菜谱创建于:2018年11月19日 11:20