鸡蛋醋姜猪脚

鸡蛋醋姜猪脚

【滋补】醋姜猪脚是一道最具特色的女性滋补品，其营养价值是：能改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

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食材

  • 猪脚 半只
  • 生姜 一斤
  • 添丁甜醋 1支
  • 鸡蛋 3个
  • （以上的食材数量为本次做的数量）

步骤

鸡蛋醋姜猪脚,一定要甜丁甜醋哦

1. 一定要甜丁甜醋哦

鸡蛋醋姜猪脚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 418'>猪脚</a>半只，剁成小块。

2. 猪脚半只，剁成小块。

鸡蛋醋姜猪脚,熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，喜欢<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>可以多放点。因为家里只剩下3个蛋了，所以才放3个

3. 熟鸡蛋，喜欢鸡蛋可以多放点。因为家里只剩下3个蛋了，所以才放3个

鸡蛋醋姜猪脚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，去皮，拍扁

4. 生姜，去皮，拍扁

鸡蛋醋姜猪脚,猪脚飞下水，去掉血水，晾干

5. 猪脚飞下水，去掉血水，晾干

鸡蛋醋姜猪脚,生姜在锅里炒下，去掉水分，炒干。切记：不放油哦

6. 生姜在锅里炒下，去掉水分，炒干。切记：不放油哦

鸡蛋醋姜猪脚,加入猪脚一起炒，主要目的：去掉多余的水份

7. 加入猪脚一起炒，主要目的：去掉多余的水份

鸡蛋醋姜猪脚,上述步骤做完后，直接加入鸡蛋和添丁甜醋，添丁甜醋要漫过猪脚。

8. 上述步骤做完后，直接加入鸡蛋和添丁甜醋，添丁甜醋要漫过猪脚。

鸡蛋醋姜猪脚,大火煮开，在转中小火慢慢炖煮。最好用砂锅。

9. 大火煮开，在转中小火慢慢炖煮。最好用砂锅。

菜谱创建于:2017年06月24日 09:46
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