炸麻团

炸麻团

外酥里嫩非常好吃!

橘子小厨

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食材

  • 南瓜泥 150克
  • 糯米粉 适量
  • 白糖 适量
  • 黑芝麻馅 适量
  • 白芝麻 适量
  • 奶粉 3勺

步骤

炸麻团,准备食材

1. 准备食材

炸麻团,南瓜去皮洗净,切成薄片,放锅中蒸熟,用勺子压成泥,越细致越好哦!加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>,搅拌均匀

2. 南瓜去皮洗净,切成薄片,放锅中蒸熟,用勺子压成泥,越细致越好哦!加入白糖奶粉,搅拌均匀

炸麻团,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>,先用勺子搅拌均匀

3. 再加入糯米粉,先用勺子搅拌均匀

炸麻团,再揉成光滑的面团

4. 再揉成光滑的面团

炸麻团,分成均等的小份,大小根据自己喜欢的程度来分就可以,再揉成小圆球

5. 分成均等的小份,大小根据自己喜欢的程度来分就可以,再揉成小圆球

炸麻团,把每个小圆球按扁

6. 把每个小圆球按扁

炸麻团,把芝麻馅放中间

7. 把芝麻馅放中间

炸麻团,包好

8. 包好

炸麻团,放盘中备用

9. 放盘中备用

炸麻团,把包好的小圆球放在芝麻中,滚上满满的芝麻,把所有的小圆球都裹满,放在盘中备用

10. 把包好的小圆球放在芝麻中,滚上满满的芝麻,把所有的小圆球都裹满,放在盘中备用

炸麻团,锅中油六成热,加入麻团中小火炸,麻团漂上来,就用筷子按压一下排气,等麻团再次鼓起来,并且漂上来就熟啦!

11. 锅中油六成热,加入麻团中小火炸,麻团漂上来,就用筷子按压一下排气,等麻团再次鼓起来,并且漂上来就熟啦!

炸麻团,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年11月25日 07:48

应季菜肴

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