最下饭的萝卜丝带鱼煲

最下饭的萝卜丝带鱼煲

冬天吃萝卜赛过人参,地下萝卜丝比带鱼更入味,饭吃三碗好吃

166 菜谱

215 粉丝

71 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 带鱼 2条
  • 2根
  • 姜片 5片
  • 料酒 少许
  • 2小勺
  • 生抽 2勺
  • 冰糖 2小块

步骤

最下饭的萝卜丝带鱼煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 386'>带鱼</a>洗净,+生姜+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>+2小勺盐腌制20分钟

1. 带鱼洗净,+生姜+料酒+2小勺盐腌制20分钟

最下饭的萝卜丝带鱼煲,热锅冷油煎鱼,这样子鱼就不会粘锅

2. 热锅冷油煎鱼,这样子鱼就不会粘锅

最下饭的萝卜丝带鱼煲,中小火煎鱼煎直两面金黄

3. 中小火煎鱼煎直两面金黄

最下饭的萝卜丝带鱼煲,拿个砂锅🍲萝卜切丝铺底(萝卜丝的处理方法请看我上一个菜谱,谢谢)

4. 拿个砂锅🍲萝卜切丝铺底(萝卜丝的处理方法请看我上一个菜谱,谢谢)

最下饭的萝卜丝带鱼煲,煎好的带鱼倒在上面(油也要啊)放两块小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

5. 煎好的带鱼倒在上面(油也要啊)放两块小冰糖

最下饭的萝卜丝带鱼煲,料酒少许

6. 料酒少许

最下饭的萝卜丝带鱼煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>2勺,放1大汤勺水

7. 生抽2勺,放1大汤勺水

最下饭的萝卜丝带鱼煲,大火1分钟煮开转小火15分钟

8. 大火1分钟煮开转小火15分钟

最下饭的萝卜丝带鱼煲,放点香葱吊吊香味完成(๑•̀ㅂ•́)و✧优秀。下饭菜冬天吃萝卜大补暖fufu的

9. 放点香葱吊吊香味完成(๑•̀ㅂ•́)و✧优秀。下饭菜冬天吃萝卜大补暖fufu的

菜谱创建于:2018年11月28日 22:57

应季菜肴

保存到手机 看其他做法