水晶白萝卜丸子
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食材
- 肉 适量
- 萝卜 半截
- 葱 1根
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
步骤
3. 搅拌均匀的肉末。
4. 萝卜刮成丝用盐腌制一下出水份。
5. 把萝卜里的水份抳干放进肉末里。
6. 搅拌均匀。
7. 弄一小坨肉末放手心里泥成圆形。
8. 在放进生粉里裹一下。
9. 抳好了装盘放蒸锅里开始蒸,10分钟就可以了。
10. 10分钟后好了打开盖子。
11. 撒上葱花就可以了。
菜谱创建于:2014年12月19日 17:56