金手指爱上银肘子

金手指爱上银肘子

冬天的大补菜，必须要吃，吃的热乎一整年。好吃。

缇里蛋奶酥

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食材

鸡爪十个。
大猪蹄一个。
生花生米 500克
姜 5片
葱一小把
冰糖一小块儿
生抽三勺
老抽一勺
料酒 5勺

步骤

金手指爱上银肘子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>猪爪洗净。生花生米泡水。

1. 鸡爪猪爪洗净。生花生米泡水。

金手指爱上银肘子, 冷水没过鸡爪子。加入。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，烧开。洗净。

2. 冷水没过鸡爪子。加入。葱姜两勺料酒，烧开。洗净。

金手指爱上银肘子,冷水洗净血沫。

3. 冷水洗净血沫。

金手指爱上银肘子,另起一锅。煸炒。五分钟。

4. 另起一锅。煸炒。五分钟。

金手指爱上银肘子,放三勺料酒，放三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>一勺

5. 放三勺料酒，放三勺生抽。再放入老抽一勺

金手指爱上银肘子,放入冷水浸泡好的花生米。

6. 放入冷水浸泡好的花生米。

金手指爱上银肘子,加一锅水，放一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。烧开后转入砂锅中。

7. 加一锅水，放一点冰糖。烧开后转入砂锅中。

金手指爱上银肘子,小火慢炖三小时

8. 小火慢炖三小时

金手指爱上银肘子,三小时后，肉质软嫩皮是嫩啾啾的。入味可以粘嘴唇的那种。还可以嗦骨头

9. 三小时后，肉质软嫩皮是嫩啾啾的。入味可以粘嘴唇的那种。还可以嗦骨头

金手指爱上银肘子,盛出冬天的进补大菜。👍👍👍吃好暖呼呼的
吃了冬天不怕冷。

10. 盛出冬天的进补大菜。👍👍👍吃好暖呼呼的吃了冬天不怕冷。

菜谱创建于:2018年12月05日 19:30

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