预热圣诞节 蔓越莓雪花酥

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥

雪花酥想吃好久了，今天终于拔草了，圣诞结即将到来，正好，应个景。

枭笑h

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食材

  • 原味棉花糖 225g
  • 黄油 60g
  • 小奇福饼干 230g
  • 奶粉 67g
  • 蔓越莓干 5g
  • 黑加仑干 5g
  • 绿葡萄干 5g
  • 碧珍果仁 20g
  • 杏仁 10 g

步骤

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,准备食材并称重。(所有食材可以增减)

1. 准备食材并称重。(所有食材可以增减)

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,首先准备一口不粘锅，打开煤气《小火》放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，小火至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化为液体。

2. 首先准备一口不粘锅，打开煤气《小火》放入黄油，小火至黄油融化为液体。

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,这时加入棉花糖，同样小火将棉花糖炒化。(一边炒一边搅拌)

3. 这时加入棉花糖，同样小火将棉花糖炒化。(一边炒一边搅拌)

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,棉花糖全部融化。(切记全程小火)

4. 棉花糖全部融化。(切记全程小火)

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，快速搅拌均匀。(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>没有什么特殊要求，我用的是儿童<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>)

5. 加入奶粉，快速搅拌均匀。(奶粉没有什么特殊要求，我用的是儿童奶粉)

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,再加入果仁类，这时将煤气关火。

6. 再加入果仁类，这时将煤气关火。

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,倒入饼干。(提前将饼干掰碎)

7. 倒入饼干。(提前将饼干掰碎)

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,借助余温快速翻炒均匀。

8. 借助余温快速翻炒均匀。

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,取戴上食品手套，可以用手揉揉，至均匀后再整形。

9. 取戴上食品手套，可以用手揉揉，至均匀后再整形。

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,整形好后晾凉。(最好彻底晾凉后再切，那样切出来才会整齐，漂亮)

10. 整形好后晾凉。(最好彻底晾凉后再切，那样切出来才会整齐，漂亮)

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,切出自己想要的形状及大小即可。

11. 切出自己想要的形状及大小即可。

预热圣诞节 蔓越莓雪花酥,筛上一层糖粉，立刻节日气氛来啦！

12. 筛上一层糖粉，立刻节日气氛来啦！

小贴士

  1. 1、饼干可以换其它饼干。
  2. 2、黄油、棉花糖、奶粉食材可以参照本方子，其它食材可以调换为同等分量的就可以。
菜谱创建于:2018年12月12日 06:38
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