萝卜鱼籽肠卷

萝卜鱼籽肠卷

用萝卜切成薄片,卷上孩子爱吃的鱼籽肠,蒸好后,鱼籽肠中的鲜味融入到萝卜片上,萝卜也好吃了,而且无油也无糖,吃法更健康。

乐食记

+关注

281 菜谱

2091 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鱼籽肠 3根
  • 萝卜 1个
  • 少许
  • 香菜梗 6根

步骤

萝卜鱼籽肠卷,准备好材料。

1. 准备好材料。

萝卜鱼籽肠卷,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>洗净后切成厚薄均匀的薄片。

2. 先把萝卜洗净后切成厚薄均匀的薄片。

萝卜鱼籽肠卷,取一锅,加上适量水,煮开后把萝卜片放入锅中焯下水,1分钟左右即可,不用太久,久了也会卷不了,焯水的时候可以加少许的盐,让萝卜片稍有点味。

3. 取一锅,加上适量水,煮开后把萝卜片放入锅中焯下水,1分钟左右即可,不用太久,久了也会卷不了,焯水的时候可以加少许的盐,让萝卜片稍有点味。

萝卜鱼籽肠卷,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93304'>香菜梗</a>洗净后也焯下水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93304'>香菜梗</a>是用来扎萝卜卷的,也可以用芹菜梗。

4. 把香菜梗洗净后也焯下水,香菜梗是用来扎萝卜卷的,也可以用芹菜梗。

萝卜鱼籽肠卷,把鱼籽肠一切为二。

5. 把鱼籽肠一切为二。

萝卜鱼籽肠卷,取一片焯好水的萝卜片,把1段鱼籽肠放在萝卜片上。

6. 取一片焯好水的萝卜片,把1段鱼籽肠放在萝卜片上。

萝卜鱼籽肠卷,用焯过水的香菜梗扎起来。

7. 用焯过水的香菜梗扎起来。

萝卜鱼籽肠卷,全部做好后码入盘中。

8. 全部做好后码入盘中。

萝卜鱼籽肠卷,蒸锅中放上水,水开后把做好的萝卜鱼肠卷放入蒸锅,中大火蒸5分钟就可以熄火。

9. 蒸锅中放上水,水开后把做好的萝卜鱼肠卷放入蒸锅,中大火蒸5分钟就可以熄火。

萝卜鱼籽肠卷,做法简单,营养丰富,无油也无糖的萝卜鱼籽肠卷。

10. 做法简单,营养丰富,无油也无糖的萝卜鱼籽肠卷。

小贴士

  1. 萝卜一定不能切太厚,而且焯水时间不能久,要不然卷的时候都容易断。
菜谱创建于:2018年12月15日 01:26

应季菜肴

保存到手机 看其他做法