每一口都超级满足,养颜又过足嘴瘾的腐乳猪手快来试一下
今天给大家推荐的是腐乳猪手,腐乳猪手成品鲜香软糯,色泽诱人,是一道家常菜,制作简单,而且久吃不腻,可谓是补充胶原蛋白之利器,经常食用可以减少皮肤皱纹,使你的皮肤变得更加光滑细腻,作为爱美的吃货,怎么能错过这道美食呢?
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食材
- 猪手
- 姜|大蒜|香葱|大葱
- 香叶|干辣椒|冰糖|桂皮|八角
- 花生酱|腐乳
- 花雕酒
步骤
2. 花生酱与腐乳混合,加入温水,搅拌均匀。
3. 猪手冷水入锅,焯水后捞出备用。
4. 姜、蒜拍开备用。
5. 大蒜切片。
6. 热锅冷油,倒入姜、葱、蒜、干辣椒炒匀。
7. 倒入猪手炒匀。
8. 倒入花生腐乳汁、花雕酒、红烧酱油,炒匀。
9. 加入八角、桂皮、香叶、冰糖,倒入开水。
10. 盛入汤锅(砂锅更好),中小火炖1个小时。
11. 收汁时不断翻动。
12. 成品——腐乳猪手,不用在意吃相或者担心发胖,也许正因为这样,才能成为令人心安的家的味道。
菜谱创建于:2018年12月21日 12:41