洋葱百叶丝
百叶味淡,洋葱有味,两者一起炒,有点珠联璧合感觉。
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食材
- 洋葱 一个
- 厚百叶 一张
- 盐 一小勺
- 糖 少许
- 生抽 一勺
- 花生油 适量
步骤
1. 准备好食材:百叶,洋葱
2. 百叶切成丝
3. 锅中水开放入一小勺盐,再放入百叶丝烧开,关火焖五分钟,这样比较入味,还比较嫩
4. 捞出来
5. 沥掉水
6. 洋葱剥去皮,切成丝
7. 热锅凉油放入洋葱
8. 翻炒出香味
9. 放入百叶丝翻炒均匀
10. 放入一勺生抽
11. 放入少许糖翻炒均匀
12. 出锅盛盘
13. 美味的下饭菜
小贴士
- 锅中水开放入一小勺盐,再放入百叶丝烧开,关火焖五分钟,这样比较入味,还比较嫩。
菜谱创建于:2019年01月05日 05:29