排骨海带汤,清淡有营养,还有淡淡的大海的味道
海带是家庭饭桌必食的好食材,海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,和丰富的钙质,这两者结合更是汤香扑鼻。 如今的家常饮食应该兼顾补钙、降脂、增强免疫力等健康观念,例如这道制作简单,味道鲜美,营养又滋补的海带排骨汤,真的很适合你,一起来试试吧~
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食材
- 海带结
- 肋排
- 姜片
- 葱
- 料酒
步骤
2. 排骨冷水入锅,加入料酒,大火煮开。
3. 撇去浮沫。
4. 排骨转入汤锅,放入姜片、葱结,加入足量开水。
5. 盖上盖子,大火煮开,转小火炖40分钟。
6. 40分钟后开盖,加入海带结和盐。
7. 再炖15分钟即可。
8. 现在分享给你简单也有好滋味的海带排骨汤,不可错过哦~
菜谱创建于:2019年01月06日 22:03