三鲜饺子
新鲜的河虾，三肥七瘦的五花肉，嫩绿清翠的韭菜，调成的馅料，真是饺子界的好味道！
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食材
- 五花肉 300克
- 河虾 250克
- 韭菜 250克
- 酱油 1勺
- 料酒 1茶勺
- 食盐／食油／鸡粉 适量
- 面粉 适量
步骤
3. 新鲜河虾冲洗干净。
4. 鲜虾去壳，去虾线，切成小粒。不用剁太烂，切成一段一段的更有口感。
5. 韭菜洗净，沥去水分。
6. 韭菜切末，备用。
7. 将腌好的肉馅，韭菜，虾仁粒都放在一个搅拌盆里。
8. 烧一些热油，放凉后倒入盆中，再撒入适量食盐和鸡粉，搅拌均匀，即可。
9. 按正常程序包饺子，这个不用多说哈。
10. 煮饺子。
11. 捞出，盛入盘中。
12. 这种馅的饺子，我能吃上两大盘！
菜谱创建于:2019年01月09日 10:52
