红红火火——西红柿炒鸡蛋

红红火火——西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋这道名菜久仰远名了,每一个都有自己的独门做法。这次就来介绍一下我方法。大概是最简单美味的啦。哈哈😄

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食材

  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 3个

步骤

红红火火——西红柿炒鸡蛋,三个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>。

1. 三个鸡蛋,两个番茄

红红火火——西红柿炒鸡蛋,把西红柿洗干净切片。

2. 把西红柿洗干净切片。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,三个鸡蛋打入碗中。

3. 三个鸡蛋打入碗中。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,加入一小勺盐。

4. 加入一小勺盐。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,锅中倒入油。

5. 锅中倒入油。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,大火翻炒鸡蛋。

6. 大火翻炒鸡蛋。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,鸡蛋炒嫩。

7. 鸡蛋炒嫩。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,重新放入碗中,

8. 重新放入碗中,

红红火火——西红柿炒鸡蛋,锅中剩下的油炒番茄。

9. 锅中剩下的油炒番茄。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,加入一小勺盐。

10. 加入一小勺盐。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,加入一小勺糖。

11. 加入一小勺糖。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,锅中翻炒。

12. 锅中翻炒。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,等番茄差不多煮的半软了,加入鸡蛋。

13. 等番茄差不多煮的半软了,加入鸡蛋。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,中小火翻炒。一分钟关火。

14. 中小火翻炒。一分钟关火。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,装盘可以享用。

15. 装盘可以享用。

红红火火——西红柿炒鸡蛋,摘点葱花装饰。

16. 摘点葱花装饰。

菜谱创建于:2019年01月12日 21:55

应季菜肴

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