油焖大虾好吃也好做，红红火火的颜色也吉祥
虾可食部分蛋白质含量约为16％～20％，营养价值很高，虾的烹饪方法也是五花八门，今天小二要做的油焖大虾就是其中一种。
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食材
步骤
1. 『食材』 虾/蒜末/葱段 番茄酱/糖/料酒/蚝油
2. 虾剪去虾须、剪开背、挑出虾线。 锅内倒油，烧至8成热，虾煎至变色盛出。
3. 锅中加入蒜末、番茄酱、糖，翻炒出香味。
4. 倒入虾，继续翻炒，加入料酒、蚝油、葱段，再次炒匀。
5. 盖上锅盖焖1~2分钟，即可。
6. 香到让你舔手指，恨不得连壳也吃掉！
菜谱创建于:2019年01月23日 23:06
