木耳猪肉馅月牙饺
好吃不过饺子,怎么吃都不腻荤了,素的,荤素搭配,更加的营养美味
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食材
- 猪瘦肉 300克
- 豆腐 300克
- 干木耳 15克
- 葱 30克
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 老抽(可不加 少许
- 姜 50克
- 十三香 少许
- 糖 少许
- 熟凉油 30克
- 香油 少许
- 饺子皮 几十张
步骤
1. 木耳提前用清水泡开,洗净,切成小丁
2. 豆腐切片放入水中焯水两分钟,去除它的豆腥味,然后再将它捏碎,和木耳丁一起放入大碗中。
4. 最后再加入葱花拌匀,馅料就做好了
5. 把饺子皮边缘抹上凉水,放上适量的馅料
6. 中间一点对叠粘合
7. 把左边推出三个褶子粘合
8. 右边也推出三个褶子,月芽饺就好了
9. 放入巳开的水中将它煮熟
10. 配上个人喜欢的蘸料就更美味啦(生抽加醋加油辣椒)
11. 您学会了吗?
菜谱创建于:2019年01月18日 22:24