玉米猪肉饺

玉米猪肉饺

玉米猪肉馅饺子鲜香可口,加入了甜玉米口感超棒!这道玉米猪肉饺馅料鲜香,不加任何香料,老少皆宜~

高兴KX

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食材

  • 甜玉米 1根
  • 猪肉馅 400克
  • 小鲜藕 半个
  • 大葱 1段
  • 鲜姜 1小块
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 精盐 2克
  • 大豆色拉油 2小勺
  • 高筋面粉 700克

步骤

玉米猪肉饺,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 508'>甜玉米</a>清洗干净

1. 把甜玉米清洗干净

玉米猪肉饺,玉米剥粒后切碎

2. 玉米剥粒后切碎

玉米猪肉饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>,鲜藕和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>

3. 大葱,鲜藕和鲜姜

玉米猪肉饺,鲜姜切成末

4. 鲜姜切成末

玉米猪肉饺,半个鲜肉削皮后切成末

5. 半个鲜肉削皮后切成末

玉米猪肉饺,大葱切成末

6. 大葱切成末

玉米猪肉饺,猪肉末放入大碗里

7. 猪肉末放入大碗里

玉米猪肉饺,加入鲜藕,姜末和葱末,加入精盐

8. 加入鲜藕,姜末和葱末,加入精盐

玉米猪肉饺,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入蚝油

玉米猪肉饺,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入生抽

玉米猪肉饺,调匀后加入大豆色拉油

11. 调匀后加入大豆色拉油

玉米猪肉饺,加入玉米丁

12. 加入玉米丁

玉米猪肉饺,调匀即可,玉米<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>调好了备用

13. 调匀即可,玉米猪肉馅调好了备用

玉米猪肉饺,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 550'>高筋面粉</a>放入大碗里

14. 把高筋面粉放入大碗里

玉米猪肉饺,加入300ml温水,边倒边搅拌

15. 加入300ml温水,边倒边搅拌

玉米猪肉饺,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧面10分钟

16. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧面10分钟

玉米猪肉饺,把饧好的面团分成小块,团圆后压扁

17. 把饧好的面团分成小块,团圆后压扁

玉米猪肉饺,擀成饺子皮

18. 擀成饺子皮

玉米猪肉饺,取一个饺子皮,加入1勺玉米猪肉馅料,边缘捏紧,一个饺子就包好了

19. 取一个饺子皮,加入1勺玉米猪肉馅料,边缘捏紧,一个饺子就包好了

玉米猪肉饺,逐一包好的饺子

20. 逐一包好的饺子

玉米猪肉饺,锅里加入冷水烧开后加入玉米猪肉馅水饺

21. 锅里加入冷水烧开后加入玉米猪肉馅水饺

玉米猪肉饺,大火烧开后加入70ml冷水

22. 大火烧开后加入70ml冷水

玉米猪肉饺,盖上锅盖大火烧开,这些步骤再重复两遍

23. 盖上锅盖大火烧开,这些步骤再重复两遍

玉米猪肉饺,玉米猪肉馅饺子煮熟了~

24. 玉米猪肉馅饺子煮熟了~

玉米猪肉饺,玉米猪肉馅饺子鲜香可口,加入了甜玉米口感超棒~

25. 玉米猪肉馅饺子鲜香可口,加入了甜玉米口感超棒~

菜谱创建于:2020年02月03日 18:43

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