鲜。
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1. 白蘑菇洗净,平均分成4份。
2. 茼蒿洗净,用手拧成2半。
3. 锅中放入适量水,水开后放入蘑菇焯水1分钟。
4. 放入茼蒿焯水30秒。
5. 捞出。
6. 锅中放入葱炒香。
7. 放入蘑菇。
8. 放入茼蒿。
9. 加入耗油、生抽。
10. 翻炒均匀。
11. 盛入盘中。