宝宝快手早餐——牛肉擀面
今天分享的这款擀面，不用自己和面揉面，新手妈妈们也都能完成！
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食材
- 如图一
步骤
1. 食材：牛肉50g，洋葱10g，鸡蛋1个，金针菇8g，上海青2片！饺子皮大概5～6片（超市都有卖）！
2. 牛肉和洋葱一起切碎，金针菇，青菜切段备用！
3. 牛肉先焯水去浮末，锅中可放入少量姜片去腥！ 再将焯好水的牛肉和洋葱一起去过炒香后倒入适量的水煮沸后放入金针菇一起煮汤，煮个大概8分钟！
4. 饺子皮切成丝！
5. 将切好的饺子皮下入煮沸的汤中，并且打入鸡蛋煮熟后调味，最后倒入青菜煮熟即可出锅！
6. 完成
菜谱创建于:2019年01月26日 17:16
