豆角焖面，趁热吃，实在太香了
自有焖面开始，它与豆角便是黄金搭配，豆角与焖面的融合铸就了这道经典美味。面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，满含家的味道。
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食材
- 面条
- 五花肉
- 四季豆|番茄
- 小米椒|大蒜
- 蚝油|老抽|生抽
步骤
2. 番茄切块、肉切片、小米椒切段、蒜切末。
3. 锅中油烧热，倒入肉片，小火将肉片炒至微焦。
4. 淋入料酒去腥。
5. 加入小米椒和蒜末炒香。
6. 倒入番茄和豆角炒断生。
7. 加生抽、老抽和蚝油炒匀。
8. 加入小半碗清水，铺上面条，烧开中火焖8分钟。
9. 开盖后拌匀即可。
10. 豆角焖面既是主食又有蔬菜和肉类，营养全面均衡哦~
菜谱创建于:2019年01月27日 16:39
