豆角焖面
豆角焖面很好吃,它的里面主要是豆角为主正宗的豆角焖面怎么做?豆角焖面是哪里的特产。 豆角焖面现在在很多地方都能吃的到,我们自己也可以在家制作,它其实是一道北方的传统特色小吃,来一起看看吧,吃过陕西人做的焖面,他放四季豆黄豆芽,非常好吃,今天我又做一次豆角焖面。
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食材
- 面条 500克
- 豆角 500克
- 五花肉 200克
- 葱姜蒜个 适量
- 盐 适量
- 鸡精 2克
- 酱油 适量
- 花生油 适量
- 香油 10克
- 清水 适量
步骤
1. 五花肉洗净去皮切片。
2. 切好的五花肉装盘备用。
3. 豆角500克。
4. 洗干净切成段话。
5. 面条500克。
6. 葱姜蒜切片。
7. 全部食材都准备好了。
8. 锅烧热放适量油,在放入五花肉炒出油来,方入葱姜蒜。
9. 倒入15酱油。
10. 放入料酒。
11. 倒入豆角。
12. 加入适量水。
13. 水莫过豆角就可以了。
14. 在把面条放在豆角上。
15. 盖上盖子闷10钟即可。
16. 最后收汤。
17. 搅拌均匀即可出锅。
18. 成品图
菜谱创建于:2018年05月15日 22:14