酸酸甜甜~好吃
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1. 山楂洗净。
2. 擦干水分。
3. 清水称好。
4. 白糖称好。
5. 白糖倒入不粘锅。
6. 加入清水。
7. 小火炒至白糖融化。
8. 水分慢慢蒸发。
9. 待水分蒸发,变成白色小气泡。
10. 关火倒入山楂。
11. 翻炒至山楂均匀粘上糖霜。
12. 盛入盘中。