核桃雪球

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加油小雯

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食材

  • 【主材】
  • 黄油 90g
  • 白糖 40g
  • 低筋面粉 120g
  • 杏仁粉 50g
  • 【辅料】
  • 核桃仁 30g
  • 【装饰】
  • 糖粉 适量

步骤

核桃雪球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化后用打蛋器略微搅拌，加糖搅拌变浅膨发

1. 黄油室温软化后用打蛋器略微搅拌，加糖搅拌变浅膨发

核桃雪球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>筛入黄油中，翻拌均匀

2. 低筋面粉和杏仁粉筛入黄油中，翻拌均匀

核桃雪球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>加入拌好的面团中，略微混合；

3. 核桃仁加入拌好的面团中，略微混合；

核桃雪球,将面团放入袋子中，冷藏1小时

4. 将面团放入袋子中，冷藏1小时

核桃雪球,冷藏好的面团，10-15g一个，搓成圆球，烤箱预热170°，烤20分钟

5. 冷藏好的面团，10-15g一个，搓成圆球，烤箱预热170°，烤20分钟

核桃雪球,烤好的雪球充分凉透，放入装了糖粉的袋子里，轻轻晃动滚上糖粉即可

6. 烤好的雪球充分凉透，放入装了糖粉的袋子里，轻轻晃动滚上糖粉即可

菜谱创建于:2015年05月26日 16:40
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