超养人的自制蜂蜜柚子茶
柚子气味清香，汁多肉厚，酸甜多汁，不但能润肺清肠，止咳化痰，开胃助消化，此外，柚子是天然的减肥水果，女性多吃柚子还能美白祛斑、紧致肌肤，养颜功效一级棒！马上要过年了，大鱼大肉吃到满肚子油腻，来一杯亲手做的蜂蜜柚子茶简直太爽不过了。
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食材
- 柚子 1个
- 蜂蜜 适量
- 盐 2g
- 清水 适量
步骤
1. 用食盐将柚子皮表面搓洗干净。
2. 柚子切开，削下柚子皮（记得把白瓤去的干净，不然容易很苦）。
3. 将柚子皮切细丝，放入碗中加少许食盐用水浸泡24时，去除柚子皮的苦味，然后搓洗干净备用。
4. 柚子把肉剥成碎粒。
5. 准备好柚子皮，柚子肉，蜂蜜和冰糖。
6. 倒入水，放入柚子皮煮10分钟，然后捞出洗三遍。
7. 沥干水分。
8. 加入柚子皮。
9. 冰糖下锅。
10. 加入柚子肉。
11. 中小火煮至浓稠～
12. 关火，倒入碗中。
13. 颜值棒棒哒～
14. 一丝一丝～
15. 根据自己的喜好倒入蜂蜜～
16. 放2天就可以吃了。
17. 放冰箱可以保存1个月左右。
18. 很多朋友在家自己做都会觉得苦，原因在于里面的白瓤没有去干净，可以把柚子皮放进开水煮几分钟，然后捞起来再洗干净。 自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，还带着点柚子皮特有的苦味~不但清热降火，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效！怎么样？你们学会了没？是不是很简单？柚子皮柚子肉全部利用上了，一点都不浪费~
小贴士
- 挑柚子的绝招，保证挑出来的柚子，皮薄肉厚，又大又甜，记住这四句话，走遍水果摊都不怕！
- 1. 看外观：选尖不选圆，越尖越好
- 2. 掂重量：选重不选轻，重的果实比较饱满。
- 3. 看颜色：选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。
- 4. 按压：挑选柚子时用手指按住底端，按不动的硬实的柚子为好。
菜谱创建于:2019年02月02日 22:49
