蜂蜜柚子茶
天气渐凉,一杯散发淡淡芳香的茶,让人倍感温馨
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食材
- 柚子 1个
- 蜂蜜 适量
- 冰糖 适量
步骤
1. 用粗盐清洗柚子表皮
2. 将柚子皮削下
3. 将柚子皮切成细丝
4. 切丝后放入清水浸泡
5. 取出柚子肉
6. 柚子皮放入锅中,煮制10分钟
7. 锅中加入适量冰糖
8. 然后加入果肉
9. 小火熬制50分钟
10. 煮至粘稠
11. 盛罐冷却后加入蜂蜜
12. 调入开水,就可以喝了
小贴士
- 1.一定要切尽白瓤,否则会苦;
- 2.若白瓤没有去尽,可多浸泡一会,并用手挤,降低苦味;
- 3.蜂蜜等柚子茶冷却后加,否则营养会流失。
菜谱创建于:2017年11月06日 17:01