蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶，美容养颜，润肺，不要在喝饮料了，自己动手做吧。
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食材
- 红柚子 半个
- 冰糖 500克
- 蜂蜜 200克
步骤
1. 柚子洗干净，用一勺盐把皮搓洗一下
2. 洗干净后去皮
3. 用刀剔掉皮上面的柚子瓤，剔的越干净越好
4. 把柚子皮卷起来切丝切丝
5. 加一勺盐
6. 加莫过柚子皮的水泡30分去除苦味
7. 柚子皮泡30分后，焯水10分
8. 把柚子果肉取出来，不要带一点白色的皮
9. 然后捞出柚子皮和柚子肉一起放锅中
10. 加入黄冰糖
11. 加入200毫升水
12. 大火煮开10分钟，把柚子皮全部捞出来，要不熬出来会很苦，
13. 电磁炉900瓦熬30分汤汁开始变得浓稠了
14. 转小火600瓦继续熬30分左右，在转300煮10分，到后来就要一直搅拌了。汤汁收的差不多了，就关火放凉，
15. 凉到温热放到大碗中，加入200克蜂蜜搅拌均匀
16. 放到密封盒子里可以保存半年都不会坏，取一勺开水冲着喝
小贴士
- 柚子皮很苦，加盐和焯水都是为了去除苦味，煮10分一定要都捞出，然后煮出来的味道刚刚好，有一点微苦。酸甜味道更重一些。取茶的勺子一定要无油无水的
菜谱创建于:2020年11月27日 22:01
