蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶,美容养颜,润肺,不要在喝饮料了,自己动手做吧。
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食材
- 红柚子 半个
- 冰糖 500克
- 蜂蜜 200克
步骤
![蜂蜜柚子茶,柚子洗干净,用一勺盐把皮搓洗一下](https://pic.ecook.cn/web/265207016.jpg!wd780)
1. 柚子洗干净,用一勺盐把皮搓洗一下
![蜂蜜柚子茶,洗干净后去皮](https://pic.ecook.cn/web/265207017.jpg!wd780)
2. 洗干净后去皮
![蜂蜜柚子茶,用刀剔掉皮上面的柚子瓤,剔的越干净越好](https://pic.ecook.cn/web/265207018.jpg!wd780)
3. 用刀剔掉皮上面的柚子瓤,剔的越干净越好
![蜂蜜柚子茶,把柚子皮卷起来切丝切丝](https://pic.ecook.cn/web/265207019.jpg!wd780)
4. 把柚子皮卷起来切丝切丝
![蜂蜜柚子茶,加一勺盐](https://pic.ecook.cn/web/265207021.jpg!wd780)
5. 加一勺盐
![蜂蜜柚子茶,加莫过柚子皮的水泡30分去除苦味](https://pic.ecook.cn/web/265207022.jpg!wd780)
6. 加莫过柚子皮的水泡30分去除苦味
![蜂蜜柚子茶,柚子皮泡30分后,焯水10分](https://pic.ecook.cn/web/265207025.jpg!wd780)
7. 柚子皮泡30分后,焯水10分
![蜂蜜柚子茶,把柚子果肉取出来,不要带一点白色的皮](https://pic.ecook.cn/web/265207023.jpg!wd780)
8. 把柚子果肉取出来,不要带一点白色的皮
![蜂蜜柚子茶,然后捞出柚子皮和柚子肉一起放锅中](https://pic.ecook.cn/web/265207026.jpg!wd780)
9. 然后捞出柚子皮和柚子肉一起放锅中
![蜂蜜柚子茶,加入黄<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>](https://pic.ecook.cn/web/265207027.jpg!wd780)
10. 加入黄冰糖
![蜂蜜柚子茶,加入200毫升水](https://pic.ecook.cn/web/265207047.jpg!wd780)
11. 加入200毫升水
![蜂蜜柚子茶,大火煮开10分钟,把柚子皮全部捞出来,要不熬出来会很苦,](https://pic.ecook.cn/web/265207048.jpg!wd780)
12. 大火煮开10分钟,把柚子皮全部捞出来,要不熬出来会很苦,
![蜂蜜柚子茶,电磁炉900瓦熬30分汤汁开始变得浓稠了](https://pic.ecook.cn/web/265207050.jpg!wd780)
13. 电磁炉900瓦熬30分汤汁开始变得浓稠了
![蜂蜜柚子茶,转小火600瓦继续熬30分左右,在转300煮10分,到后来就要一直搅拌了。汤汁收的差不多了,就关火放凉,](https://pic.ecook.cn/web/265207051.jpg!wd780)
14. 转小火600瓦继续熬30分左右,在转300煮10分,到后来就要一直搅拌了。汤汁收的差不多了,就关火放凉,
![蜂蜜柚子茶,凉到温热放到大碗中,加入200克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>搅拌均匀](https://pic.ecook.cn/web/265207052.jpg!wd780)
15. 凉到温热放到大碗中,加入200克蜂蜜搅拌均匀
![蜂蜜柚子茶,放到密封盒子里可以保存半年都不会坏,取一勺开水冲着喝](https://pic.ecook.cn/web/265207053.jpg!wd780)
16. 放到密封盒子里可以保存半年都不会坏,取一勺开水冲着喝
小贴士
- 柚子皮很苦,加盐和焯水都是为了去除苦味,煮10分一定要都捞出,然后煮出来的味道刚刚好,有一点微苦。酸甜味道更重一些。取茶的勺子一定要无油无水的
菜谱创建于:2020年11月27日 22:01