#猪年#如意福袋
团圆饭餐桌上的菜可是很讲究的，不只是吃，还代表了很多吉祥幸福平安等等的寓意。福袋的由来已经很久了，象征着好的兆头，寓意非常吉祥 ，“福”代表着福气和福运，寓意福气满满、福星高照、吉祥安泰，而“袋”则谐音“代”,有代代有福、福延后代之意。走到老百姓餐桌上也就是近几年的事，为了新的一年有个好的开始，想要事事如意，如意福袋就不能少。把做法分离给大家，做起来很简单的，蒸菜健康又美味，省时省力。
234 菜谱
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食材
- 猪肉馅 200克
- 豆腐皮 2张
- 葱叶 10根
- 生抽 1勺
- 淀粉 1勺
- 盐 1小勺
- 水 适量
步骤
1. 准备好所有食材。猪肉馅是提前剁好的，里面加有生姜、大葱，少量盐，五香粉，买肉的地方免费加工，态度又好，何乐而不为呢，减少烹饪时间，能让你爱上下厨，原来做饭也很美妙的。
2. 豆腐皮（也叫千张）一张切成四个，大概有15厘米长宽的小方块。
3. 葱叶在开水中过一下，会变软，这样扎的时候就不会断了。
4. 放一块肉馅在豆腐皮中间。
5. 用豆腐皮将肉馅包起来，收口处用葱叶扎一下，打个结。
6. 所有的都包完。
7. 放在盘子里。
8. 冷水上锅，放锅里蒸，上汽后15分钟熟后，可以拿出来了。
9. 利用这时间，拿1个小碗，冷水调水淀粉，加入生抽、盐化开，倒入锅中熬煮，边用锅铲搅拌以免粘锅，汤汁煮沸后，变得浓稠时，浇在蒸好的如意福袋上。
10. 上面放枸杞点辍，或者放红椒也是可以的。
11. 现蒸的要立即吃完，放久了豆腐皮会发硬，把幸福如意快快地收起来。不喜欢肉的伙伴做馅料的食材也可以用素的，根据个人口味自己调整，让如意福袋伴随着每一天！
12. 成品。
小贴士
- 友情提示：
- 1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。
- 3.原创营养健康食谱，盗取必究，欢迎朋友们转发、分享、收藏、关注，世界和我都爱你！
