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1. 蒜苔一把，掐头去尾洗干净。
2. 切成小段。
3. 五花肉剁成末。
4. 胡萝卜切成小丁一起装盘。
5. 锅中放入适量油炒香葱姜蒜，在铲出去，留下底油。
6. 倒入猪肉末炒散。
7. 倒入胡萝卜，蒜苔。
8. 炒均匀，倒入适量生抽？
9. 加入半小勺盐。
10. 加入一勺鸡精炒均匀即可出锅。
11. 成品图
12. 成品图
