新文美食 肉末炒蒜苔
蒜苔一直肉丝炒蒜苔，一直都不是很入味，今天我用肉末炒蒜苔非常入味，又很下饭，香辣可口一盘没剩下全部吃光。
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食材
- 蒜苔 一把
- 猪肉馅 250克
- 小米辣 5个
- 美味鲜酱油 适量
- 料酒 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱姜 适量
步骤
1. 食材准备好。
2. 蒜苔一把掐头去尾洗干净切成丁。
3. 小米辣洗干净切成小丁。
4. 锅中放入适量油烧热，放入葱姜。
5. 炒香变黄色捞出来留下油。
7. 倒入肉末炒散，在倒入蒜苔丁炒均匀。
8. 加入美味鲜酱，料酒，耗油，炒均匀，加入适量盐，鸡精。
9. 炒均匀，最后出锅放入小米辣。
10. 炒均匀即可出锅。
11. 装盘即可食用。
12. 成品图
13. 成品图
菜谱创建于:2018年12月26日 21:48
