鱿鱼炒芹菜
芹菜是春节后莎莎拿到厂里的,鱿鱼是春节前🐷买的。
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食材
- 芹菜 150克
- 鱿鱼 1个
- 葱 10个
- 蒜 3个
- 姜 8克
- 洋葱 10克
- 盐 2克
步骤
1. 鱿鱼从冰箱拿出解冻。
2. 洗净后切花刀。
3. 盛入盘中。
4. 芹菜切段。
6. 锅中放入适量水,水开后加入盐、几滴油,放入芹菜焯水2分钟捞出。
7. 放入鱿鱼,焯水30秒。
8. 锅中放入适量油,放入葱、姜、蒜炒香。
9. 倒入芹菜。
10. 翻炒均匀。
11. 加入盐,翻炒均匀盛出。
12. 洋葱切丝。
13. 不粘锅中放入适量油,炒香洋葱。
14. 放入鱿鱼。
15. 翻炒均匀。
16. 加入盐。
17. 倒入芹菜。
18. 翻炒均匀。
19. 盛入盘中。
菜谱创建于:2019年02月23日 05:47