鱿鱼炒芹菜

鱿鱼炒芹菜

芹菜可促进食欲和预防便秘;鱿鱼中富含的钙、磷、铁等矿物质元素,有助于骨骼的发育和造血,可预防贫血。

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食材

  • 鱿鱼 200克
  • 芹菜 100克
  • 4瓣
  • 线椒 2根
  • 适量
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺

步骤

鱿鱼炒芹菜,准备食材

1. 准备食材

鱿鱼炒芹菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>须和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段

2. 鱿鱼须和芹菜切段

鱿鱼炒芹菜,锅内水开,放入鱿鱼须焯水2分钟

3. 锅内水开,放入鱿鱼须焯水2分钟

鱿鱼炒芹菜,焯水后捞出沥干水分备用

4. 焯水后捞出沥干水分备用

鱿鱼炒芹菜,锅内放适量食用油

5. 锅内放适量食用油

鱿鱼炒芹菜,油热后放入辣椒蒜片爆香

6. 油热后放入辣椒蒜片爆香

鱿鱼炒芹菜,加入芹菜翻炒2分钟

7. 加入芹菜翻炒2分钟

鱿鱼炒芹菜,放入鱿鱼须大火翻炒2分钟

8. 放入鱿鱼须大火翻炒2分钟

鱿鱼炒芹菜,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入一勺生抽

鱿鱼炒芹菜,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入一勺蚝油

鱿鱼炒芹菜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11180'>线椒</a>

11. 放入线椒

鱿鱼炒芹菜,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

鱿鱼炒芹菜,盛出装盘即可

13. 盛出装盘即可

菜谱创建于:2020年04月17日 20:50

应季菜肴

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