鱿鱼炒芹菜
芹菜可促进食欲和预防便秘;鱿鱼中富含的钙、磷、铁等矿物质元素,有助于骨骼的发育和造血,可预防贫血。
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食材
- 鱿鱼 200克
- 芹菜 100克
- 蒜 4瓣
- 线椒 2根
- 油 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
步骤
1. 准备食材
3. 锅内水开,放入鱿鱼须焯水2分钟
4. 焯水后捞出沥干水分备用
5. 锅内放适量食用油
6. 油热后放入辣椒蒜片爆香
7. 加入芹菜翻炒2分钟
8. 放入鱿鱼须大火翻炒2分钟
9. 加入一勺生抽
10. 加入一勺蚝油
11. 放入线椒
12. 翻炒均匀
13. 盛出装盘即可
菜谱创建于:2020年04月17日 20:50